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美味的冬瓜羊肉汤

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美味的冬瓜羊肉汤
就只是尝尝 2017-07-28

美味的冬瓜羊肉汤

相信大家都听说过食补这个词组吧,常言道是药三分毒,所以在生活中我们一定要注意我们的营养摄入,锻炼身体, 防患疾病于未然,食补是最安全最美好的补充了,说到这儿想必大家都应该猜到今天的主题了吧,那就和我一起开看看这道冬瓜羊肉汤
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
美味的冬瓜羊肉汤做法图解1)

1.准备食材。

步骤二
美味的冬瓜羊肉汤做法图解2)

2.冬瓜去皮去瓤切成薄片。

步骤三
美味的冬瓜羊肉汤做法图解3)

3.锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。

步骤四
美味的冬瓜羊肉汤做法图解4)

4.加入适量水烧开。

步骤五
美味的冬瓜羊肉汤做法图解5)

5.水沸后加入冬瓜片。

步骤六
美味的冬瓜羊肉汤做法图解6)

6.加入适量盐调味。

步骤七
美味的冬瓜羊肉汤做法图解7)

7.加入少许高汤精或鸡精调味。

步骤八
美味的冬瓜羊肉汤做法图解8)

8.水再次沸腾后,加入羊肉片。

步骤九
美味的冬瓜羊肉汤做法图解9)

9.再加入适量枸杞。

步骤十
美味的冬瓜羊肉汤做法图解10)

10.当汤再次煮沸,羊肉变白时,加入少许葱花关火。

步骤十一
美味的冬瓜羊肉汤做法图解11)

11.加入适量胡椒粉调味。

步骤十二
美味的冬瓜羊肉汤做法图解12)

12.再加入少许芝麻油搅匀出锅即可。

1、这道菜也可不炝锅,直接加水烧开后放入冬瓜。2、胡椒粉、芝麻油的添加请根据自已的喜好,个人认为,会提味不少。3、喜欢的话,也可在出锅时洒点香菜。

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