小乖爱下厨
2017-03-29
1.五花肉是超市切好的，生菜和金针菇洗净，沥干水分
2.把五花肉小心洗下，沥水
3.五花肉一片片平铺在盘子上，刷上海鲜酱
4.锅烧至微热，放入五花肉煎至两面金黄后盛出
5.锅里放入少量油烧热，平铺上金针菇两面煎至金黄
6.接着均匀的撒入烧烤料，两面都要撒，再煎一会儿即可盛出
7.把生菜放在手上，在生菜中间上放烤好五花肉和金针菇，卷好即可开吃了
1、可以在肉的上面撒些芝麻，吃起来更香。2、第二次煎金针菇放少量油就行，因为锅里还有煎五花肉流出来的猪油。3、生菜一定要沥干水分，生水吃起来不干净。4、烧烤料里面成份很足，就不用加其它调料。5、如果超市没有卖切好的肉片，也可以自己家里做。6、买块上等的五花肉，洗净沥干水分，放冰箱冷冻室里冻至有点微硬，拿出来用锋利的刀切成薄片即可。
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