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味道不错的奶黄包

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味道不错的奶黄包
调料味儿 2017-11-28

味道不错的奶黄包

准备时间:120分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
味道不错的奶黄包做法图解1)

1.准备材料

步骤二
味道不错的奶黄包做法图解2)

2.面粉加入酵母搅拌均匀

步骤三
味道不错的奶黄包做法图解3)

3.放入面包机和面

步骤四
味道不错的奶黄包做法图解4)

4.黄油隔水化开 ,和面到15分钟时加入黄油.

步骤五
味道不错的奶黄包做法图解5)

5.早准备好的奶酥备用

步骤六
味道不错的奶黄包做法图解6)

6.面和好后进行排气

步骤七
味道不错的奶黄包做法图解7)

7.分成小份,滚圆,松弛10分钟

步骤八
味道不错的奶黄包做法图解8)

8.将面团擀成饼状

步骤九
味道不错的奶黄包做法图解9)

9.加入奶酥捏紧收口

步骤十
味道不错的奶黄包做法图解10)

10.面包生坯放在烤盘,时行最后一次发酵.至1.5倍.

步骤十一
味道不错的奶黄包做法图解11)

11.发好后的样子

步骤十二
味道不错的奶黄包做法图解12)

12.放入烤箱,以上下火180度,中层烤18分钟

步骤十三
味道不错的奶黄包做法图解13)

13.烤好的面包.

糖粉和面包粉一定要过筛.黄油和糖粉搅拌不要过度.

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