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冬瓜排骨汤(家常菜)

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冬瓜排骨汤(家常菜)

冬瓜排骨汤(家常菜)

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解1)

1.排骨洗净,切开,放炖锅中。

步骤二
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解2)

2.排骨放炖锅中,加料酒。

步骤三
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解3)

3.加水,适量。

步骤四
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解4)

4.炖锅定时2小时,先炖排骨。

步骤五
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解5)

5.然后将冬瓜去皮,洗净,切开。

步骤六
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解6)

6.两小时后,放入冬瓜。

步骤七
冬瓜排骨汤(家常菜)做法图解7)

7.加盐,继续炖至熟。

先炖排骨的时候不要放盐,这样容易将排骨炖烂。

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