1.先将150克的面粉加120ml的水,加酵母3克加白糖15克混和,发至有孔状
2.将余下材料混和搓成团。加入两包芝麻糖
3.在揉搓成团进行发酵
4.发至两倍
5.分成小剂子排气十五分钟
6.搓成圆锥,擀长
7.从大头往下卷
8.摆盘再次发酵
9.烤箱预热,170度,上下火20分钟。
10.取出凉量
今天的添加的东西很少,没有放糖没有放奶,就想试试看,做出来会是什么样子。所以烤的时候温度开的比以住的要低,怕烤过头了。成品没有刷蛋液的那么漂亮。但很是原生态的感觉
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