1.西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。
2.锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水。
3.锅中放油,油热倒入西兰花。
4.大火翻炒。
5.然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。
6.出锅盛盘
西兰花用水抄一下。
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