1.土豆切块
2.土豆放入凉水里浸泡
3.调好的汁(酱油,盐,五香粉,白糖)
4.锅里热油,放入土豆翻炒
5.炒一阵后,倒入少许水(刚浸没土豆)
6.土豆快熟好后,倒入调好的汁,放入鸡精出锅
有淀粉的话,放一点更好
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