酒肉族 2017-11-28

主料

• 鸡爪500

辅料

• 老抽适量
• 草果适量
• 红辣椒适量
• 香叶适量
• 糖适量
• 葱姜蒜适量
• 盐适量
• 八角适量
• 油适量
• 酱油适量

步骤一

1.所有材料洗净备用

步骤二

2.鸡爪对半切开

步骤三

3.锅里放水烧开，放入鸡爪焯一分钟捞出洗净

步骤四

4.锅里放油烧热，煸香葱姜蒜、八角、香叶、草果、辣椒

步骤五

5.然后放入鸡爪炒一炒

步骤六

6. 然后倒入老抽、酱油、糖翻炒至上色

步骤七

7.注入清水，加入适量的盐和香葱，大火烧开转小火煮至收汁即可

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