小猪煮煮
2018-03-14
1.将豆芽用开水焯一下，然后控干备用。
2.将干豆腐切成长条备用。
3.将韭菜洗净后，控干水分后，切成长条备用。
4.油七分热后，放入韭菜和豆芽煸炒。
5.当韭菜炒倒后，放入老汤。
6.放入老汤后，在放入干豆腐和调料，小炖一会。就可出锅食用了。
我的老汤是做酱肘子剩下的汤，也算是废物利用吧。
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