1.青萝卜一根 洗干净
2.把萝卜叉成丝
3.锅中放入适量水 把萝卜丝放入锅中 用热水烫烫萝卜
4.然后把烫好的萝卜 放到白布上 拧干净水份
5.猪肉一块
6.剁好肉馅放入盆中
7.剁好的葱花
8.把剁好的萝卜和葱花放入盆中
9.加入粉条和盐,酱油 和花生油 然后调制好陷子
10.提前发好的面团
11.揉成长条
12.揪成小块
13.擀成小圆饼
14.放入适量肉馅
15.用大拇指按住陷,用另一个手的食指开始捏折
16.这是包好的第一个包子
17.锅里放入适量水
18.把包好的包子放到笼屉上 开火烧20分钟即可
19.这就是蒸好的包子了
做包子就是步骤比较多一些,所以要掌握好先后顺序,否则会花费的时间更多。一般是把面提前发好,然后调制陷子,如果放萝卜,建议把萝卜用热水烫一下,或则用盐水腌制一下这样萝卜的口感会更好吃。
来自紫薯泡菜屋
来自日历小厨房
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