1.碗里加入面粉,打入一个鸡蛋。
2.加入南瓜泥。
3.用手捏成面团。
4.和好的面团放在面粉上醒半小时。
5.醒好面团分成小份。
6.用面条机一铛压成饼状。
7.要多换几个铛压几次,压到自己满意的厚薄。。。
8.再放入面条铛压出。
9.压好的面条。加入面粉,防止粘在一起。
10.装盘备用
11.水烧开。
12.放入南瓜面煮大约7分钟左右。
13.装碗可以吃了。
和好面团要醒一会,面筋道。
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