1.红糖倒入水中,搅拌至溶化。(用热水更容易化开)加入玉米油搅拌均匀。
2.低粉、小苏打粉、盐混合过筛后倒入步骤2中。
3.略拌一下,倒入燕麦片。
4.加入黑芝麻、椰蓉、黑加仑葡萄干,用手捏匀即可。
5.平均分成18份,揉圆摆入烤盘中。(每份20g左右)
6.出烤箱开热风循环、150度提前预热好,烤盘送入中上层,上下火,烤25分钟左右。(温度、时间请根据自家烤箱以及饼干的薄厚程度来调节)炉晾凉后密封保存。
就是别太贪心,少放点馅了,又甜又咸又香,味道好极了!
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