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「念念不忘」素什锦

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「念念不忘」素什锦
天天烘培 2017-11-28

「念念不忘」素什锦

准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
「念念不忘」素什锦做法图解1)

1.干黑木耳泡发

步骤二
「念念不忘」素什锦做法图解2)

2.干金针菜泡发

步骤三
「念念不忘」素什锦做法图解3)

3.黑木耳泡发好了

步骤四
「念念不忘」素什锦做法图解4)

4.泡发的黄花菜

步骤五
「念念不忘」素什锦做法图解5)

5.准备好原材料:土豆、大白菜、胡萝卜、蘑菇、金针菜、黑木耳、素鸡(买油炸好的,可以省点事)

步骤六
「念念不忘」素什锦做法图解6)

6.土豆切片,大白菜切粗丝,胡萝卜、蘑菇切片,金针菜、黑木耳水发好洗干净,素鸡切片

步骤七
「念念不忘」素什锦做法图解7)

7.起个热油锅

步骤八
「念念不忘」素什锦做法图解8)

8.依次先下胡萝卜片、蘑菇片、土豆片、金针菜、黑木耳、素鸡片。

步骤九
「念念不忘」素什锦做法图解9)

9.下点盐翻炒

步骤十
「念念不忘」素什锦做法图解10)

10.下大白菜,翻焉,加盖焖煮一会,大白菜呈半透明状,土豆切片用筷子一戳就碎,放调料,盐、味素、糖,就可以了。当然,你也可以按自己的喜好下调味品。

步骤十一
「念念不忘」素什锦做法图解11)

11.勾个薄芡即可出锅上桌。

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