黄瓜拌饭
2017-12-19
1.把土豆切成丝，用水泡一会。准备别的
2.把蒜切片，干辣椒切丁，姜切成丝，葱切小段，也可以切一点胡萝卜丝（炒出来好看一些，有食欲吃）。
3.锅里倒油，把干辣椒炸一下，把葱姜蒜放入锅里爆炒，炒出香味来。
4.把土豆丝从水中捞出来，把水沥干倒入锅中爆炒。
5.炒的差不多了，放点醋。不要炒的太久，
6.可以放点蒜苗进去，更加入味一些。最后放盐，鸡精。
7.就可以入盘了。
这道菜很好吃，酸辣酸辣的，可下饭了。
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