1.将油皮料倒入盆中,拌匀
2.揉成光滑的面团,松弛15分钟
3.将油酥料倒入盆中,揉成团
4.将油酥分成10个小面团,待用
5.将油皮分成10个大小相同的面团
6.包入油酥
7.接口捏紧朝下
8.用擀面杖稍微压平,擀成椭圆形
9.以手掌轻卷面皮,约卷成一圈半
10.松弛好的小面团再一次擀长
11.再一次卷起
12.做成圆饼,放入烤盘中
13.洒上芝麻,
14.烤箱预热,中下层,200度,25分钟即可
如果没有猪油,可以用植物油或者黄油代替,但是口感还是猪油的好
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