1.土豆削皮切片并且用清水漂干净备用
2.锅内放入少许食用油,然后倒进土豆片
3.翻炒,可以适量加入清水
4.加入适量酱油、醋
5.放入葱花
6.加入鸡精、盐、熟油辣椒起锅。
7.再来一份
土豆要掌握火候,既不要不熟也不要太烂。
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