1.火锅丸子和虾干,冲洗一下
2.白菜叶子和胡萝卜切好,备用
3.粉丝用温水泡一软
4.锅里放清水,下火锅丸子和虾干,再放点黄酒。大火烧开后,转小火,煮10分钟左右
5.10分钟后先虽入胡萝卜片,再加入白菜叶子和粉丝。再煮5分钟左右,加点盐、鸡精
6.出锅后可以滴几点麻油,如果喜欢清淡点,也可以不加,味道同样鲜美
味道鲜美,做法非常简单,只要有配料,非常方便哈
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