1.把葱花放入绞碎的肉中,再加入老抽,咸盐
2.加入花椒水搅拌
3.把剁碎的胡萝卜放入肉中继续搅拌,注意,要一直顺着一个方向搅,这样肉才会抱团。
4.在汤锅中放入各种辅料,可以放入土豆或者冬瓜都可
5.待锅开后,可以让土豆煮烂一点,再用小饭勺将拌好的肉放入汤锅中
6.开锅煮5-10分钟后,美味营养的丸子汤就可以上桌了。
搅拌肉的时候一定要顺着一个方向,不然丸子不抱团;还有,土豆或者冬瓜煮前可以先烧一下,味道会更好。
大锅菜,也许这是在以前听过最多的菜,但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜,大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在,包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…