土豆泥
2017-11-28
1.紫薯洗净去皮
2.蒸熟后用面杖压成泥
3.提前饧发好面粉
4.将紫薯加糖一起与步骤3揉匀
5.将紫色面团擀成条状
6.切成馒头饧发五分钟
7.冷水上锅，至水开十五分钟即可
8.关火后焖三五分钟开锅即可
如果需要将薯泥压得很细，可以过筛压
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