咋们就做做
2017-11-28
1.将买回的排骨清洗干净之后切小块。
2.准备莲藕和姜。
3.将莲藕刨皮然后切块，姜拍扁。
4.煮锅放水放入排骨煮开。
5.将煮了几分钟的排骨倒出来清洗干净。
6.煮锅重新放水然后放入排骨和莲藕，姜一起大火烧开之后改中火慢煲直至适合自己的口感，出锅前加适量的盐和少许鸡精调味即可。
7.煲好的“莲藕排骨汤”汤清味鲜，排骨肉香滑口，莲藕粉香。真是美味靓汤。老少咸宜。
温馨提示：由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
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