1.把羊肉切成1cm的立方块
2.把签子洗净,把肉串起来,中午留一点空隙。
3.把烤网洗净。 把肉串放上。
4.烤箱预热,上下火170度,烤大约10分钟左右。
5.准备孜然和花生油。
6.烤10分钟后拿出刷上孜然粉。
7.再烤10分钟。 刷上花生油。
8.如果喜欢放点辣椒。
/1、双面烤好后,都刷上油,连同扦子放在盘中即可。2、不宜烤的太老。
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