1.青椒洗净滚刀切块
2.瘦肉切片,用料酒和酱油腌制15分钟
3.锅烧热,放少许油
4.放入肉片翻炒
5.翻炒变色,盛出
6.锅留底油,放入青椒块翻炒
7.翻炒变软
8.放入炒好的肉片,翻炒
9.放盐和味精
10.翻炒几下,就做好了
瘦肉炒好后一定要盛出备用哦,否则会好老的,不好吃哟。
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