痴出食尚
2017-11-28
1.菠菜洗净焯一下，切段
2.鸡蛋煎熟备用
3.坐锅，放油，爆香葱花
4.倒入菠菜翻炒一会儿
5.倒入鸡蛋，继续翻炒一会儿
6.放盐、鸡精，翻几下出锅即可
7.装盘
菠菜含有大量草酸，食用前最好焯一下。
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