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腌鸡蛋

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腌鸡蛋
小兔快跑 2017-03-07

腌鸡蛋

鸡蛋的一种做法,多吃对于身体非常有帮助,这款鸡蛋口感好,腌制以后味道咸咸的,但是不适宜多吃,因为此款鸡蛋多吃可能摄入盐过量,会导致高血压等症状的发生,喜欢的人可以少量使用,并且多喝水,将盐排除体外。
准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
腌鸡蛋做法图解1)

1.准备好的所有材料。

步骤二
腌鸡蛋做法图解2)

2.清洗鸡蛋。

步骤三
腌鸡蛋做法图解3)

3.用毛巾擦干水分。

步骤四
腌鸡蛋做法图解4)

4.放到白酒中均匀的裹上白酒(最好高度酒)。

步骤五
腌鸡蛋做法图解5)

5.放到盐里面裹上一层。

步骤六
腌鸡蛋做法图解6)

6.放到密封容器里面。

步骤七
腌鸡蛋做法图解7)

7.盖上盖子,放到阴凉处,存放25到30天。

步骤八
腌鸡蛋做法图解8)

8.腌渍好的鸡蛋煮制。凉水煮开锅计时7分钟就熟了。

步骤九
腌鸡蛋做法图解9)

9.这是腌鸡蛋,还好吧。

我这是腌制了25天的鸡蛋,出的油稍微少了些,如果30天就好了。

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