雪雪的豆窝
2017-11-28
1.豆腐洗净切块用水焯一下
2.在碗里打好鸡蛋
3.五花肉洗净切片
4.葱炝锅把肉倒里煸炒
5.倒酱油煸炒放盐和味精
6.然后把豆腐倒里翻炒3分钟
7.再到一点水淀粉勾芡
8.然后先盛盘子里
9.在摊鸡蛋饼
10.摊好后再把豆腐倒在鸡蛋饼上面
11.翻炒勺装盘
豆腐勾芡是为了把味道都裹在菜里，翻炒勺一定要快。
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锅塌豆腐