美妈厨娘
2018-08-20
1.将大白菜胡萝卜洗净剁碎备用
2.将葱姜肉贝丁切碎备用
3.将虾仁洗净备用
4.将准备好的食材倒入盆里
5.将酱油鸡精倒入肉馅上面搅拌入味20分钟
6.倒入油盐搅拌均匀
7.将面用水调成团
8.将面团揉光滑
9.用擀面杖将面擀成薄薄的皮
10.把面皮用擀杖卷起来用刀在中间割道口子
11.再用刀在中间割一道
12.把皮割成大小均匀的三角形状
13.将馅放入皮内
14.先将馅卷起来
15.将两边角往一起对捏混沌成型了
16.形状还算可以吧呵呵
17.将海蛎子洗净
18.锅里加水烧开倒入盐姜
19.将辣椒倒入
20.将海蛎子倒入
21.将馄饨倒入用勺子不停的翻以防煎到锅底馄饨碎了
22.大火煮至8分钟将鸡精葱花香菜倒入即可出锅
最好用清汤煮馄饨，吃起来清淡爽口，海蛎子不要放的太早，放早了就不那么鲜嫩了。
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