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兔肉热量高吗？兔子肉搭配有什么讲究？

说起兔子肉来，大家一定都不陌生。兔子肉可是人尽皆知的美味佳肴啊!在我看来，兔子肉是上得了厅堂，下得了厨房，大大小小的场合它都能胜任!那么兔肉热量高吗？我们来了解一下。一、兔肉热量高吗兔子肉的热量不高。兔子肉与其他肉类相比含有更多的蛋白质，属于低脂肪、高蛋白质和少胆固醇的肉类，吃起来鲜美细嫩，味道极佳，而且营养丰富，食用后还非常易于被消化吸收，所以说兔子肉不仅热量不高，而且还特别适合减肥的人食用。二

2022.06.30
黄焖鸡可以放豆皮吗？制作黄焖鸡的小窍门有哪些？

鸡肉，是餐桌上常见的食物。鸡肉的营养丰富，吃鸡肉的好处也很多，所以深受大家的喜爱。鸡肉的做法很多，除了煮炖之外，用来制作黄焖鸡也非常不错,那么，制作黄焖鸡可以放豆皮吗?一、黄焖鸡可以放豆皮吗制作黄焖鸡的时候可以放豆皮。黄焖鸡是一道生活中比较常见的美食，制作的食材包括鸡腿还有土豆、香菇等等制作而成的,如果喜欢吃豆皮的话，在制作黄焖鸡的时候是可以适当的放一些。做好的黄焖鸡鸡肉的肉质非常的鲜美，吃起来味

2022.06.13
肋眼和西冷哪个嫩？牛排应该怎么保存？

现在除了中餐，也有很多人非常喜欢吃的西餐，其中牛排就属于西餐的一种。但是牛排的种类也是有很多的，比如说肋眼或者是西冷，那么有些人就想要问肋眼和西冷哪个嫩？一起来了解下一、肋眼和西冷哪个嫩这两种牛排到底哪一种比较嫩其实是和它们来自于牛的部位有一定的关系的。西冷这种牛排它里面含有一些牛筋，所以说吃起来的时候会比较的有嚼劲，但是肉吃起来还是比较的鲜嫩的。并且吃这种牛排的时候，最好不要再去加一些其他的酱汁

2022.06.12
炖鸡汤要加什么配料比较好

很多人只知道鸡汤有营养，却不太注意这道菜如何烹饪的。既然单独炖原汁的鸡汤不简单，不少人就想到了加入配料来调整口味。那么，炖鸡汤要加什么配料比较好？现在我们来了解一下。炖鸡汤要加什么配料比较好鸡肉的味道平和而不突出，可以搭配大部分的蔬菜来炖汤，都可以相得益彰。很多肉类、海产也可以与鸡肉搭配。1.土豆土豆能吸收鸡皮里的油，这使得炖鸡又甜又不腻。土豆充满油后，就充满了肉的味道，让人食指大动。2.芋艿芋头

2022.06.15
鸡蛋热天怎么放才新鲜？保存鸡蛋的正确方法

鸡蛋是一种我们日常生活中必不可少的食物，每个人家中都有鸡蛋，鸡蛋的营养价值也非常的高。但是烈日炎炎，鸡蛋很快就臭了。你知道鸡蛋热天怎么放才新鲜吗？不知道的话，我现在告诉你。鸡蛋热天怎么放才新鲜1.买鸡蛋的时候，我们最好采用多次少量的购买方式，因为鸡蛋的保存时长与温度有关，在2~5℃的情况下，鸡蛋能够保存30天左右，而且要是新鲜的鸡蛋。冬季的室温条件下只能保持15天，夏季的室温条件下只能保持10天。

2020.09.04
做腊肉要腌制多少天才行

腊肉是我们经常食用且在家就可以制作的一种美食，但是很多人制作腊肉时都会有一个疑问，腊肉在腌制的过程中，要腌制多少天却困扰着很多人，今天就让我来告诉大家做腊肉要腌制多少天。做腊肉要腌制多少天才行腊肉的腌制大概是七到十天的时间。为什么腌制时间会出现时间差呢，其实这根我们腌制腊肉的天气温度是有很大的关系的。天气冷，温度低，分子的运动没有那么活跃，从而腌制的时间需要长一点。而我们在腌制腊肉的时候，温度相对

2022.06.15
黄焖鸡要焖多长时间？黄焖鸡的禁忌有哪些？

黄焖鸡叫做浓汁鸡煲饭，香鸡煲，是属于鲁菜系的家常菜，其中最主要的食材是鸡腿肉，还有青椒，香菇，土豆等，是一道老少皆宜的菜品，受到了大多数人的喜爱，那么问题来了，黄焖鸡要焖多长时间?一、黄焖鸡要焖多长时间黄焖鸡这种食物比较温和，含有较高的热量。黄焖鸡的独特风味，最讲究一个焖字，这说明黄焖鸡需要掌握一定的火候，一般来讲，黄焖鸡的鸡块先炒熟，再去焖最好。炒熟时间的不定，但焖需要大概15分钟。二、黄焖鸡的

2022.06.28
火锅嫩牛肉煮多久能熟？其他的火锅牛肉要涮多久？

火锅是以锅为器具，用热源烧制锅用水或者汤烧开来涮住食物的一种烹调的方式。它历史悠久，老少皆宜。我们在涮火锅时经常会用到的食材就是牛肉，今天我们来说说火锅嫩牛肉煮多久能熟吗?一、火锅嫩牛肉煮多久能熟嫩牛肉的最佳的涮煮时间：10秒。大多数我们平时所使用的大多数牛肉，因为脂肪含量低，所以容易口感过硬。火锅店的特色嫩牛肉就在于其口感细嫩。如果我们平时自己在家制作的话，可以先将牛肉进行腌制，用食用盐、淀粉、

2022.06.16
鸡蛋要煮多久才能熟？怎么挑选鸡蛋？

鸡蛋是咱们生活中的必需品，每天吃一颗鸡蛋已经成为常态。有的人喜欢吃三分熟鸡蛋，有的人喜欢吃全熟鸡蛋。那么鸡蛋要煮多久才能熟?怎么挑选鸡蛋?下面咱们一起来增长知识吧。一、鸡蛋要煮多久才能熟每个人的口味不一样，煮鸡蛋所需的时间也不一样，全熟鸡蛋需要煮十分钟；三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟；六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟；鸡蛋中容易有沙门氏菌，所以煮鸡蛋的时间最好控制在八分钟以上。如果煮的时间过长，蛋白质容

2020.09.04
牛身上哪块肉包饺子好？调牛肉饺子馅时这个小窍门别忘记？

很多地方渐渐地进入了秋天，天气慢慢转凉，随着天气的转凉，很多人开始喜欢吃一些比较暖和的东西。牛肉在这个时候成为了很好的选择，牛身上哪块肉包饺子好?这也是不少人都非常疑惑的一件事情。一、牛身上哪块肉包饺子好1.在每年的传统节日，北方人都是喜欢吃上一些饺子，来迎接这喜庆的气氛的。但是包饺子的馅料是有很多种的，比如说酸菜猪肉，也有韭菜鸡蛋馅，不过牛肉馅的饺子，也是超级美味的。2.牛身上有很多的部位，这时

2022.06.09

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