首页
餐饮问答
地区美食
美食推荐
创业经验
活动与展会
首页
>
美食知识
>
水产品
全部知识
饮食常识
美食日记
饮食文化
餐饮资讯
酒店餐厅
水产养殖
餐饮设计
厨房设备
酒
粮油副食
果蔬
水产品
肉蛋家禽
生鲜
烹饪技巧
四川螃蟹价格是多少,该怎么挑选
螃蟹其实是我们日常生活中非常必须的一个食品,很多人都喜欢吃螃蟹,因为螃蟹不仅营养非常的丰富,含有多种蛋白质,而且味道非常鲜美。不同地区螃蟹价格不同,四川螃蟹价格你知道吗?一、四川螃蟹价格我们吃螃蟹的时候一般吃的是梭子蟹。到了中秋佳节时期,吃螃蟹是一种必不可少的环节,所以螃蟹成了四川各大超市以及市场的抢手货。而螃蟹的价格也是根据螃蟹产量的多少,货源的多少,以及螃蟹的大小定的。一般螃蟹的价格一斤有30
2022.06.08
进口海参哪个国家最好?海参怎么挑选
海参是一种营养价值非常高的海产品,很多人在海参上市的时候都会买一些回家补身体,现在有国产的海参也有进口的海参,那么大家知道进口海参哪个国家最好吗?买海参的时候怎么挑选呢?一、进口海参哪个国家最好我们国家海鲜市场上卖的海参有国产的也有进口的海参,国产的海参属辽宁生产的质量最好,这是我们国家海参比较正宗的一个品种,一直被人们认为是高档额海参。而进口红参的话要属美国的最好,而且这种海参跟辽宁的海参在品种
2020.09.27
海参好坏怎么分辨几头?如何挑选海参
海鲜是一种家喻户晓的滋补美味,它的营养非常丰富,不仅富含人体所需氨基酸,还是蛋白质的优质来源,更有许多的微量元素。海参好坏怎么分辨几头?今天就带大家仔细了解一下。一、海参好坏怎么分辨几头市面上我们见到的海参,其分辨量词叫做头,一般买海参都是说“几头”这样的叫法,不是像其他食材一样论之的,这点很特别。海鲜的量词是头,一只海鲜并不叫做一只海参,正确的叫法是一头海参。一般在购买海鲜时,商家所说的多少头海
2022.06.10
鱿鱼产地哪里的最好?鱿鱼怎么处理?
鱿鱼是一种名贵、海鲜的软体动物,对于它我们可以美味的食用,并且营养价值很高。同时它具有很多吃法和做法,种类也是很多。接下来我们可以简单介绍一下鱿鱼产地哪里的最好?鱿鱼怎么处理?一、鱿鱼产地哪里的最好好的鱿鱼体形完整且坚实,在阳光的照耀下,它的表面上是呈现出粉红色的,同时会身带这一层层白霜。肉质肥美而透明,背部不红。鱿鱼还有一个好听的名字叫中国枪乌贼,它的肉质细嫩,味道美味,干制的鱿鱼也是如此,有不
2022.06.18
蟹黄是螃蟹的哪个部位?蟹黄发苦是什么原因?
每年螃蟹最好吃的时候是八月十五前后,喜欢吃螃蟹的小伙伴们可以选择这个时候买一些回去吃,并且螃蟹里的蟹黄是很多人爱吃的,那么大家知道蟹黄是螃蟹的哪个部位吗?平时蟹黄发苦是什么原因呢?一、蟹黄是螃蟹的哪个部位大家吃螃蟹的时候很多人喜欢吃的就是里面的蟹黄了,蟹黄是螃蟹里的精华而且蟹黄只有母螃蟹才有,所以大家购买螃蟹的时候如果想吃蟹黄的,建议挑选母螃蟹购买。其实蟹黄就是母螃蟹的卵巢和消化腺,蟹黄中含有丰富
2022.06.19
水煮螃蟹多久能熟,挑选窍门是什么
螃蟹是我们日常生活中一种常见的食材,螃蟹中富含着蛋白质等多种营养成分,所以螃蟹在平时深受着很多家庭的喜爱。很多人家中都喜欢烹饪螃蟹。水煮螃蟹也是螃蟹的主要做法之一。那么水煮螃蟹多久能熟呢?一、水煮螃蟹多久能熟水煮螃蟹一般十五到二十分钟左右就能熟,但这是与螃蟹的大小、数量等有很大关系的。我们在煮螃蟹的时候要注意根据螃蟹的多少、螃蟹的大小来控制时间,因为螃蟹肉如果太老了也不好吃。二、挑选螃蟹的窍门1.
2022.06.18
中秋如何挑选螃蟹
螃蟹富含蛋白质和营养,特别是棕蟹的蟹肉中钙,铁含量高,不仅对人体骨骼有益,而且促进人体红细胞繁殖,有效缓解疲劳,马上中秋节就要到了,但是很多人都不了解中秋如何挑选螃蟹。一、中秋如何挑选螃蟹1.从外观上。当我们选择螃蟹时,如果螃蟹的背甲为蓝灰色且看起来非常有光泽,则腹部为白色,其脐上没有印记,并且四肢的关节牢固连接且呈弯曲状态,那么这样的螃蟹就是相对更好的螃蟹。2.用手测量。当我们选择螃蟹时,请选择
2022.06.09
螃蟹一般蒸多长时间可以吃?螃蟹是凉性还是热性?
螃蟹身体有着坚硬的壳保护着,它是两栖动物,既可以生活在海洋里,也可以生活在陆地上,靠鳃呼吸。它的同类有虾、龙虾、寄居蟹等。接下来我们简单的介绍一下螃蟹一般蒸多长时间可以吃。一、螃蟹一般蒸多长时间可以吃平常家里常吃的是大闸蟹,吃的时候需要两三斤的大闸蟹放入冷水入锅开始蒸,等到开水烧开后12分钟左右即可,记住不要超过15分钟以上。还有另外的是海蟹,在蒸的时间上一般是根据螃蟹的大小来定,除那些体型特别大
2022.06.08
吃螃蟹不能吃什么东西水果
很多人喜欢吃螃蟹,秋天是吃螃蟹的黄金时间,也是市面上很多水果的季节,大家都知道有些食物是禁忌吃螃蟹,那么有什么水果不能和螃蟹一起吃呢?现在我就来为你揭晓谜底。吃螃蟹不能吃什么东西水果螃蟹不能吃同样的水果:冷水果,如梨、瓜等;维生素C含量高的水果,如橙子、柠檬等;含有单宁酸的水果,如柿子等;富含油的鳄梨。事实上,你可以少吃带有螃蟹的水果,最好在一段时间后选择吃螃蟹,这样就不会有太多禁忌了!1.螃蟹不
2022.06.17
梭子蟹产地是哪里的最好
一年一度的传统中秋佳节即将来临,市场上的螃蟹也开始大量上市售卖了。其中,最具有代表性的就是梭子蟹了。但是,梭子蟹产地是哪里的最好?很多人不知道,下面我来为大家简单介绍一下。梭子蟹产地是哪里的最好梭子蟹,顾名思义,指的是外形和梭子一样的螃蟹。梭子蟹的蟹壳中间有比较明显的突起,是螃蟹的一种。梭子蟹主要的产地是在我国的沿海一带地区,像江苏,上海,福建,青岛等地。而在我国,产地在青岛的梭子蟹是最好的。我们
2022.06.29
41
42
43
44
45
上一页
43/50
下一页