饮食常识美食知识-九州醉餐饮网

首页 > 美食知识 > 饮食常识

全部知识饮食常识美食日记饮食文化餐饮资讯酒店餐厅水产养殖餐饮设计厨房设备酒粮油副食果蔬水产品肉蛋家禽生鲜烹饪技巧

夏天水果可以放冰箱吗

夏季到了，炎热的天气，人们对水果的喜爱程度也愈发的强烈，而且夏天各种各样的水果都上市了，家里也总会有吃不完的水果，那么这些吃不完的水果如何保存，夏天水果可以放冰箱吗?下面就和大家一起来看一下。一、夏天水果可以放冰箱吗水果一般都放在冰箱的上层保鲜，但并不是每一种水果都能在冰箱里保鲜。香蕉、柠檬、南瓜等适宜温度在10℃以上的水果和蔬菜，已经超过了冰箱的最高温度，不宜放入冰箱，否则就是冷伤。对于适宜贮藏

2022.11.07
糯米泡多了怎么处理

用糯米制作一些美食的时候，都需要提前将糯米浸泡一下，这样不管是蒸还是煮，糯米更容易熟，而且更容易有粘性。那么如果糯米泡多了怎么处理呢?其实不用紧张，泡多的糯米也可以制作成这些美食，就不用再发愁吃不完了。糯米泡多了怎么处理1.制作糯米饭糯米泡多了不要紧，只需要放入电饭锅当中，把它蒸熟，制作成糯米饭。糯米饭吃起来比较软糯，这时候可以舀上一勺糯米饭，在里面加入一些熬制好的猪油，再加上一些白糖，把它们搅拌

2022.06.15
螺蛳粉过期了还能吃吗

螺蛳粉是广西柳州当地的特色美食，闻着臭吃着却很香，圈粉了很多螺蛳粉爱好者。而现在为了让更多人能够吃到螺蛳粉，也推出了速食装。那么螺蛳粉过期了还能吃吗？今天就为大家揭开谜底。一、螺蛳粉过期了还能吃吗能吃但不建议吃螺蛳粉在包装的时候，会设定保质期，这是保证食物在保质期内的品质和口感。当螺蛳粉过了保质期，其实并不是代表不能吃，短时间之内只要食物没有异味，还是可以食用的。但是如果过期时间比较久，尤其如果袋

2022.11.07
夏天水果切开常温可以放多久

将新鲜的水果切开之后，不仅摆盘好看，而且吃起来也比较方便，所以很多人现在吃水果都爱把它切开吃.那么夏天水果切开常温可以放多久呢？其实在夏天切开水果，也一定要注意它的保质时间。一、夏天水果切开常温可以放多久两个小时左右夏天水果切开之后，它的新鲜度一般保持在两个小时左右。由于夏天气温比较高，所以水果切开之后，如果长时间暴露在空气当中，同时加上周边的温度高的话，那么水果很容易变质或者变色。所以建议大家在

2022.11.06
包的粽子粘粽叶怎么回事

到端午节了，家家户户都会包粽子。粽子好不好吃，粽叶的选择粽，粽子的馅料以及包粽子的方法都很关键。但是往往包的粽子，很容易与粽叶粘连。那么包的粽子粘粽叶怎么回事?如何避免呢?今天就来分享这几个小窍门，学会之后再也不用担心粽子会粘粽叶了。包的粽子粘粽叶怎么回事1.煮的时间过久粽子一般里面都是用糯米，黄米或种各种粗粮制作而成的，煮的时间需要久，但过头之后，里面的糯米或者各种的粗粮偏软之后，就会产生很多的

2022.06.08
粽子都用什么材料

粽子是中华传统美食，尤其在端午节的时候，全国各地都有吃粽子的习俗。不仅各地的包粽子的方法不一样，所用的材料也会有所不同。那么粽子都用什么材料包呢？现在就来告诉大家。粽子都用什么材料1.粽叶包粽子的粽叶可是少不了的，通常会有芦苇叶，芭蕉叶，甚至还有人会用毛笋壳来代替粽叶包裹。而这些粽叶都有一个共同特性，就是质地比较软，而且叶片比较大，用来包裹糯米，做出来的粽子会有清香味儿。而且不同的地区，饮食习俗不

2022.06.08
麦子成熟是几月

俗话说民以食为天，每当说到小麦，大家都很亲切，因为它磨成的面粉是我们每日的必需品，可以说我们日常生活已经完全离不开小麦了。那么既然他这么受我们的欢迎，那麦子成熟是几月呢?一、麦子成熟是几月小麦种植的时间不同，成熟的时间也不同。秋季种植，次年6-7月左右成熟;春季播种，7-8月成熟。小麦的成熟时间与种植面积和品种有关。例如，大兴安岭地区的小麦在8月份成熟时间最早，有的甚至可能要到9月份才成熟。一般情

2022.11.04
糯米泡多久才能蒸熟

端午节就要来临了，它有一个习俗那就是要吃粽子，一提到粽子，我们就会想到糯米，它是粽子的主要材料，而且在包粽子之前是需要把糯米提前浸泡的，那么糯米泡多久才能蒸熟呢，下面就和大家一起来了解一下。一、糯米泡多久才能蒸熟一般糯米需要浸泡3-4小时左右，才能入锅蒸。如果时间充足，也可以浸泡一夜。泡好的糯米细胞会充满水分，更容易煮熟，而且会反复释放糯米粘稠，口感会比较软糯，可以根据自己的需要选择时间。二、糯米

2022.06.04
包粽子米多了怎么办

眼看着端午节马上就要到了，吃粽子也开始兴起来，很多人会去超市买速冻的粽子来吃，但是更多的人会喜欢自己包粽子，这样更有节日的氛围，不过包粽子的时候最尴尬的就是包粽子米多了怎么办，接下来我们就来细看吧。一、包粽子米多了怎么办1.冷藏保存糯米泡水后，其细胞组织容易膨胀、破裂。如果在常温下存放，会滋生很多细菌和微生物，很容易变质。为了延长糯米的保质期，一般建议将泡好的糯米沥干，然后用保鲜袋密封，放入冰箱冷

2022.06.04
包的粽子米散怎么回事

马上就要到端午节了，在这个传统的节日里，我们有吃粽子的习俗，现在很多人就已经开始包粽子了，其实包粽子是一件技术活，很多人包不好，不知道包的粽子米散怎么回事，下面我们就为大家分析一下它的原因。包的粽子米散怎么回事1.选择的糯米是错的或质量差的不同种类的糯米，粽子的粘性不同。如果用来做粽子的米不是糯米，或者质量不好，它的粘性自然不会很好。因此，在选择糯米做粽子时，尽量选择粘性较好的糯米。相比之下，圆糯

2022.06.04

21
22
23
24
25