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告别炸鸡配啤酒 带你走近“炸鸡饭” 新时代

2020.01.01网友投稿炸鸡加盟我想了解开店

bnt新闻讯 在SBS电视剧《来自星星的你》中,千颂伊(全智贤 饰)吃炸鸡啤酒的画面让不少观众历历在目,而随后炸鸡与啤酒的搭配也迅速掀起了一股潮流饮食文化。但炸鸡光用来当下酒菜不觉得有点可惜吗?近日在韩国又兴起一种新吃法“炸鸡饭”。

这种炸鸡拌饭的新鲜吃法也引起了热烈的反响。“炸鸡饭”之所以如此受欢迎,主要是因为做法简单且能吃饱,吃剩的炸鸡再拌上调料即可食用。

著名美食企业家白钟元曾在MBC《my little television》中,表示:“如果吃调料炸鸡饭的话,炸鸡就是菜”,接着在SBS《白钟元的三大天王》也说过:“炸鸡是要和饭一起吃的”,这吸引不少人好奇的眼球。

最终,销售“炸鸡饭”的一家炸鸡连锁店的代表餐单,在一些卖场还出现了“供不应求”的现象,它就是专营烤箱烘烤的贡乃(Goobne)Chicken。

贡乃Chicken推出的Goobne Volcano融入了特制照烧酱料,炫酷的辣味后劲十足,非常适合与饭搭配食用。目前正对“炸鸡饭”与即食饭一起展开积极宣传措施。

以SNS为中心的消费者们都给出了很好的口碑,以及在facebook和youtube的评论都有超过300万之多。而且,消费者在吃过该品牌的美食后,也通过自己的facebook、Instagram等,纷纷上传了吃Goobne Volcano炸鸡饭的认证照,由此可见其人气势不可挡。

贡乃Chicken公开的Goobne Volcano炸鸡饭配方以年轻人群为中心,领先带动了炸鸡与饭一起吃的文化。同时,通过相对较简单的材料,制作出的即便是炒饭,但也获得了颇高的评价。

其材料有Volcano烤鸡、萝卜块、香油、magma source、一碗饭、紫菜粉。首先将Goobne Volcano的鸡肉剔出,萝卜块切开,接着在平底锅按顺序放入翻炒即可。

据业界得知,Goobne Volcano最近突破了原定销售额的60%,加盟店平均销售额比去年同期增长了60%以上。

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