近些年来,在经济水平欠发达,消费力较弱的乡镇地区,涌现出了大量的西式快餐店,尤其是汉堡店。汉堡产品因其丰富的食材搭配,多样的口感层次,以及广泛的产品知名度,在乡镇地区非常受欢迎。
但是,在乡镇地区开一家汉堡店吗?不少乡镇地区的**投资者们都比较关心这个问题。现在,我们就一起来看看,乡镇开汉堡店的利润到底怎么样。
从产品利润来看,汉堡产品的毛概在60%左右,主要的配料为面粉、沙拉酱、油炸荤食、新鲜蔬菜等,除了调料的成本较高外,其他的食材成本都非常低廉。而汉堡产品的售价为10-30元,即便是乡镇地区,销售模式会有所变动,会出现售价在5-10元之间的小型汉堡,但总的来看,每一位客人的消费单价也在20元左右,按照60%左右的毛利润计算,那么毛利润就在12元左右。
(注:以上利润估计由于地区差异有所区别,仅供参考)
如果一家汉堡店每天能够接待100位左右客人,那么每天的毛利润就是1200元左右,每个月的毛概为36000元左右。
(注:以上利润估计由于地区差异有所区别,仅供参考)
实际上,乡镇地区的汉堡店一般都是14个小时营业制度,如果经营状况良好,每天的销售额应该远远高于100单左右。因为很多行业,包括餐饮行业都有一个资源**集中的现象。做得好的汉堡店,可能每天300-500单左右,而做不好的汉堡店,每天别说100单了,30-50单也很难。
所以说,成熟的运营经验非常重要,虽然汉堡店的利润尚且可以,但是如何经营好,还是要看个人的运作能力!
而且,在乡镇地址开汉堡店还有两大优势,第一,租金,第二,人力。
所以,为什么乡镇地区的汉堡店开得如火如荼呢?原因就是因为利润比较高,成本比较低!
但这里要注意一点,那就是乡镇地区的创业者多为初次创业,虽然汉堡店利润相对较高,但他们缺乏成熟的经验和技术,那应该怎么办呢?解决办法就是开加盟店。
不过,因为涉及到加盟费,很多创业者对此谨慎无比。这里小编建议大家了解一下嗨咪尼最高鸡密汉堡,总部会为加盟者提供从选址、装修、到开业宣传、运营策划等全方位的加盟服务,即便是初出茅庐的创业新人,也可以把汉堡店经营得游刃有余。
总而言之,在乡镇开汉堡店利润**,是非常不错的投资项目。但创业者也要从实际出发,不可盲目投资、跟风开店,应综合考察市场环境,结合自身的实际情况,然后再选择适合自己的店面、店型等,谨慎投资,降风险。
文章中的数字仅做参考,具体问题具体分析
创业有风险,投资需谨慎。