搜索品牌、菜谱、食材
加盟有风险,投资需谨慎
首页 > 案例与资讯 > 每年80%的倒闭率,大环境下如何选择餐饮创业

每年80%的倒闭率,大环境下如何选择餐饮创业

2023.09.14 网友投稿 酸菜鱼加盟
马上了解想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?

据统计,中国每年会有80%的餐厅面临倒闭,为此越来越多的餐饮人感慨,餐饮越来越难做了,但从市场的整体规模来看,目前已突破4万亿的餐饮行业未来仍将持续稳健地增长,看似前景大好。餐饮行业究竟发生了哪些改变?

多少人进进出出,或折戟沉沙,或艰难行走。

“餐饮越来越难做”是多数人的心声,这话不假,就连很多百年老字号都在走下坡路。全聚德业绩大幅下滑,湘鄂情消失了,小肥羊大面积关店,唯有那些拥有超强品牌壁垒的企业依然占据鳌头。餐饮企业已经全面进入到品牌化竞争的“深水区”,不把自己做成品牌餐饮无疑等于自杀。

“其实,对于善于塑造品牌者,餐饮创业环境并没有变差,而是越来越好了。而对于盲目开店者,除了运气,再无其他胜算了”。

有人做餐饮的初心是为了生计,有人为了赚钱,有人为了情怀,有人为了投资。然而餐饮终归是一门生意,凡是生意,必有经营之道。很多人都埋头去做,却很少有人会考虑为什么做以及怎么做。渔人杰开创了以餐饮为媒介的经营新思想,4年的时间与400余家合作商一起,在如此的市场环境下,飞快适应了当下比较认可的快餐市场标准化和高复制性,开始着眼于探索快餐市场的合作孵化模式,获得了爆发式发展,获得了市场的认可。

想要加盟,但不知道怎么选择与取舍?
快速提问,获取专业解答
更专业更准确更全面
声明:该作品系渔人杰创业孵化服务有限公司上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。【反馈】【分享】

精选品牌推荐

热门行业搜索

酸菜鱼热门项目

快速提问,获得解答

我要提问

有加盟疑问,快速咨询获取解答

在线一对一咨询
友情提示:本站为用户免费提供信息发布展示与咨询服务!投资有风险 加盟需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。使用本站服务,即代表您已阅读并同意《九州醉餐饮网用户使用协议》