经济形势看好
时代的巨轮滚滚向前，所有的低谷，都是为下一次的繁荣做铺垫。
目前国内疫情基本控制住，城市复苏餐饮回暖，就算国外环境不好，但中国经济依然大有可为。
餐饮进入稳定期
在政策引导和国家扶持下，经济稳步复苏，第三产业的餐饮和服务业，也是国家重点扶持的部分，餐饮连接着大众的日常消费需求，为了快速推动餐饮业回血，前期海量餐饮优惠券发放，到“地摊经济”被允许和扶持，6月份餐饮进入稳定期。
根据美团5月份数据显示，餐饮商户复工率90.7%，消费复苏率82.7%，加之政策的引导扶持，餐饮人的信心逐渐恢复。
餐饮行业主要依赖人流量和聚集来生存，随着疫情末期，多个城市的餐饮已经重现火爆的等位场面，渔人杰的各门店也恢复了往日的热闹场面，新开的门店也达到了日日**。这些有赖于餐饮的良好发展趋势，更离不开渔人杰总部的指导规划。
总部运营扶持
结合目前各门店的经营情况，渔人杰运营中心制定出末位定向扶持计划，督导一对一展开运营、营销扶持，从门店的标准化SOP到门店的日常运营完整的提升机会逐步展开，相信能为门店在复苏热潮中，重新抓住消费者的心。
公司总部策划团队进行月度营销活动打造，用营销组合拳，打通线上线下流量，**而有效地触达用户，为门店进行拉新引流，帮门店获取更多的曝光。
投资金额：￥8-15万
小鱼大作品牌成立于2016年，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。拥有热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、酸辣金汤鱼、经典香辣鱼等酸菜鱼系列、小食、饮品系列。除了实现传统酸菜鱼的小份制、快餐化，更凭借系统化、标准化的经营优势，经过5年多发展已有店铺100多家。
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投资金额：￥15-40万
“苗小坛番茄酸汤鱼”由无锡六府餐饮服务管理有限公司孵化，公司拥有多年连锁餐饮经验，专注于连锁餐饮实体经营。公司旗下现有直营店近200+，加盟300+，分布于南京、无锡、昆山、苏州、上海、合肥、成都、武汉等地。苗小坛旗下有完整的供应链体系，并且拥有自持的产品中心和食品生产厂，确保门店的产品更新和产品稳定性，让门店拥有更强大的竞争力和运营效率。
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投资金额：￥5-10万
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