成功逆袭的美食，小编只服酸菜鱼，从普通的“国民”菜成功逆袭为“网红”菜。这酸菜鱼可不是一般有料，每一个吃货心中都有一碗酸菜鱼，给小编一碗酸菜鱼，小编就能狂干三碗米饭。
说到酸菜鱼，烙下的味觉记忆基本相似，又酸又辣，激爽酣畅，一口上瘾，好吃到灵魂打颤。
做好的一碗酸菜鱼，金黄澄亮的汤头，细腻嫩白的鱼片，隔着屏幕都透着浓浓香气。趁着热气，夹起一片送入口中，紧致嫩滑的肉质配上弹牙劲道的鱼皮，鱼的鲜甜、汤汁的酸爽在口中竟产生了一种鲜到**的酸爽口感，堪称完美。
那么加盟酸菜鱼开店能赚钱吗?
在可鱼可饭的全新快餐模式，无刺酸菜鱼@米饭，酸辣爽口，鱼片滑嫩。
1、将传统酸菜鱼“年轻快餐化”
经过“年轻快餐化”改革的酸菜鱼@米饭，一经问世便以美味、快捷、时尚等因素，出现了排队的现象，深受年轻吃货一族的喜爱。
2、不止快，还注重菜品“品质”
吃在嘴里鲜爽滑嫩，里面再加上几颗葱花、一把花椒、几块老坛酸菜......肉质鲜嫩爽滑，汤是酸酸清爽的味道，再加上一点酸麻的味道，让每一位吃过的吃货都忍不住心里盘算，下次还来。
3、不止有品质，还好吃又便宜
从消费者吃货角度出发，就是五个字来形容——好吃又划算。和传统酸菜鱼动辄百元不同，酸菜鱼@米饭由于将大份变成了小份，1个人去吃点一份也就只需20+元，若是两个人吃，点上一份大份，人均还不到20元。
据美团的《2020年餐饮报告》显示，在北上广深和新一线个城市的菜品销售中，酸菜鱼成为全国受欢迎的“国民菜”。
投资金额：￥8-15万
小鱼大作品牌成立于2016年，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。拥有热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、酸辣金汤鱼、经典香辣鱼等酸菜鱼系列、小食、饮品系列。除了实现传统酸菜鱼的小份制、快餐化，更凭借系统化、标准化的经营优势，经过5年多发展已有店铺100多家。
免费咨询
投资金额：￥15-40万
“苗小坛番茄酸汤鱼”由无锡六府餐饮服务管理有限公司孵化，公司拥有多年连锁餐饮经验，专注于连锁餐饮实体经营。公司旗下现有直营店近200+，加盟300+，分布于南京、无锡、昆山、苏州、上海、合肥、成都、武汉等地。苗小坛旗下有完整的供应链体系，并且拥有自持的产品中心和食品生产厂，确保门店的产品更新和产品稳定性，让门店拥有更强大的竞争力和运营效率。
免费咨询
投资金额：￥5-10万
喵小探总部专业空间设计团队，统一空间装修设计标准，更好的打造品牌形象，专业、 专注、标准、 规范。喵小探品牌总部专业团队，全程扶持，为创业者提供全方位服务，帮助更多创业者走向成功。
免费咨询快速提问，获得解答
我要提问
