腰果又名槚如树、鸡腰果、介寿果,是一种肾形坚果,有丰富的营养价值。腰果中含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其腰果营养价值很高,适合小朋友和老年人食用,是逢年过节家中必备干果。那么许家中有刚生过宝宝的的朋友会怀有疑问,产妇可以吃腰果吗?腰果对产妇究竟有什么好处呢?
一、产妇可以吃腰果吗
产妇是可以食有腰果的。
腰果含有丰富的营养元素如蛋白质,维生素和无机盐,油脂等等。产妇生产后耗费大量水分,食用腰果有助于补充水分,减轻疲劳,提高自身免疫力,防止产后身体虚弱而生病。腰果含有丰富的蛋白质,产妇产后食用腰果可以补充在生产流失的蛋白质,提高自身的免疫力,增强抵抗力。
腰果含有丰富的油脂,孕妇怀孕经常会便秘,吃腰果有助于滋润产妇的肠胃,促进产妇排毒排便,促进肠胃的消化。产妇还可以通过摄入腰果的油脂来帮助自己保持皮肤年轻和健康,锁住皮肤水分,帮助皮肤抗老化和氧化。
产妇生产后由于身体疲劳,常常会感觉胃口不佳进而影响心情,腰果独特的美味适合用来改善产妇的胃口,促进产妇消化,促进产妇增进食欲,以平缓产妇产后的不良情绪,但是腰果的性热,吃太多腰果会导致产妇上火,不利于产妇的产后恢复,所以产妇在吃腰果时要注意控制分量,不要过食多食。
三、产妇吃腰果的做法
腰果美味又营养,产妇食用腰果可以起到促进肠胃消化,开胃而增加食欲,改善心情的作用,对产妇来说,腰果既可当做零食,也可加入饭菜中食用。
香瓜色拉
原料:半根黄瓜,半个洋葱,半个苹果,两个熟鸡蛋黄,10个腰果,适量盐。
做法:
1、将黄瓜,洋葱,苹果,腰果洗净,用烤箱将腰果用180度火烤8分钟。
2、将洋葱切圈,黄瓜切段,苹果切丁,一起放入碗中,放入盐搅拌均匀。
3、最后加上腰果,即可完成。
功效:这道菜有多种瓜果,颜色漂亮,容易吸引产妇,口感清淡又有腰果的香味,可以改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,几种瓜果含有丰富的纤维素,吃过后有助于产妇的肠胃消化。
三、腰果的适用人群
腰果一般人群均可食用,尤其适合缺乏维生素,容易患上动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病并且经常便秘的老年人,特殊人群如痰多,消化功能差,属于过敏体质,患有支气管哮喘和肥胖症者不宜食用腰果。
产妇可以吃腰果吗?答案是“可以”。食用腰果有助于补充孕妇生产过程中流失的大量营养元素,防止身体虚弱而生病。腰果还可以帮助产妇保持骨骼健康,提高自身免疫力。产妇还可以通过摄入腰果的油脂来帮助自己保持皮肤年轻和健康,锁住皮肤水分。腰果的做法也有很多种,除了直接食用外还可以用于炒菜等。
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