很多创业投资者都有开饺子馆的想法,但是就是不知道究竟开饺子馆的利润如何?什么位置适合开饺子馆?在此,小编特别作了开饺子馆的成本利润分析,如果有朋友想要开饺子馆的,可以点进来读一下文章,保证你会有收获。
一、开饺子馆的利润如何
馅料不同,市场售价自然也就不一样。小编以猪肉白菜馅的饺子为例,一碗猪肉白菜馅的饺子,大约有8-10个饺子,市场售价为10元,其制作成本只有3-4元,毛利率大约在60%左右。由此可见,饺子的利润是非常大的。当下,开个饺子馆,投资者是可以赚到不少钱的。
二、饺子馆成本利润分析
假设,投资者自己开店,饺子馆的面积为30㎡,设在小区里,房租大约需要5000元/月,装修费1万元,厨房设备3000元,营业设施(包括桌椅、餐具等)4000元,原材料费2000元,流动资金2000元,合计2.8万元。
如果,饺子馆的人均消费为10元,每天有80人进店消费,日营业额就是800元,月营业额也就是2.4万元,扣除各项成本,饺子馆的月净约在1.6万元左右,也就是说年净利润是19.2万元,这年收入大约是都市白领四到五年的工资。开饺子馆利润有多大?不用小编多说,大家应该都已心中有数。
三、什么位置适合开饺子馆
不管开什么店,要想生意好,投资者就必须选择一个好店址,饺子馆亦不例外。所以,很多投资者在选址之前,都会了解一下当地人的需求、人们的消费水平、消费者的心理承受价格以及竞争对手等方面的信息。只有将这些信息都搞清楚了,投资者才能做出准确的市场定位,找到比较好的经营场所。
什么位置适合开饺子馆?可供开设饺子馆的地方还是挺多的,比如:街道、小区里、超市里、大型的商业街区、学校附近、美食一条街、写字楼附近、百货公司、车站附近等等,都是一些非常不错的选择。投资者可根据自己的经济情况,灵活选择经营场所。
饺子,制作简单,一年四季均可销售,可摆摊销售,亦可坐店经营,值得投资。如果,你无餐饮经验,但又想开个饺子馆的话,小编建议你可以走品牌加盟之路,这样的话,你的创业之路便可以平平坦坦。
四、开饺子店注意事项
首先就是懂得选购座椅、餐具。在选购座椅的时候,一般要有一个吧台,一张桌子配四把椅子,这种价格不用选太高的,太高成本是没必要的。对于餐具来说,结合饺子店的规模考虑,买一般档次的就可以。而且这些东西商场都买的到,加上后厨的用具也就几百块钱。
然后还需要买冰柜用于冷藏食物,这种可以挑选那种二手家电,价格也就是五六百块钱。另外饺子店还需要绞肉机,煮饺子的锅。之后再雇佣几个服务人员,这样各方面都准备好,开店营业也就可以的。不过开饺子店并不只卖饺子,还能搭配着家常菜一块卖,但是家常菜种类别太多,还得配备着凉菜,酒水。当然啤酒比较有季节性,最好不要一次性买太多。
然后对于各种原料的进货渠道,最好还是选择固定一家,只有自己亲自把关确定过,才能保证各种原料食材更健康。最后饺子店的装修也要注意,并不需要太过奢华复杂,毕竟饺子店的店面不大,只要里面是干净整洁的,也就能让消费者满意了。
开饺子馆的利润如何?在饺子馆成本利润分析之后,朋友们可以了解到,开个饺子馆,创业投资者是可以赚到不少钱的。不过小伙伴们对饺子馆的选址一定要慎重,可根据自己的经济情况,选在人流量大的地方,才能保证客源。