鹌鹑蛋小孩可以吃吗
鹌鹑蛋是常食的滋补佳品，对有贫血、月经不调的女性的调补、养颜、美肤功用最为显著。对于失眠多梦、病后体虚的药理作用十分的好，但经常食用才会有效果，鹌鹑蛋和银耳搭配食用有补益脾胃、润肺滋阴的作用。鹌鹑蛋是天然补品，那么鹌鹑蛋小孩可以吃吗？
一、鹌鹑蛋小孩可以吃吗
小孩可以吃鹌鹑蛋。鹌鹑蛋中营养分子较小更易被吸收。鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量都与鸡蛋相当，但核黄素(VB2)含量是鸡蛋的2.5倍。而鸡蛋中的胡萝卜素却是所有蛋类的蛋黄中最多的。鹌鹑蛋可以与鸡蛋交替吃，营养互补。
二、鹌鹑蛋的介绍
鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有10g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。鹌鹑是一种生性胆怯的鸟类，不喜结群互动，而喜欢成对活动于开阔且有植被覆盖的平原、牧场、农田等环境。该物种生性胆怯，体形较小且伪装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。
俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。“鹌鹑肉和蛋，味鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，有 "卵中佳品"、“动物中的人参”之称，它椭圆形的模样，个体很小，一般只有10g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有护肤、美肤等作用。鹌鹑蛋是一种美食，通常煮至全熟或半熟后去壳，可用于沙拉中，也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。
三、适宜人群
一般人均可食用
适宜婴幼儿，孕产妇、老人(应注意胆固醇含量较高)、病人及身体虚弱的人食用
脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋。
宜：鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用;肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食;胃气不足的胃病患者宜食;所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。
鹌鹑蛋小孩可以吃吗？小孩子可以吃，因为它的营养分子小，容易被吸收，适合孩子，产妇，老人，病人和身体虚弱的人食用，有脑血管病的人不适合食用。鹌鹑蛋的营养价值超过其他的禽类，主要要适量食用，银耳鹌鹑蛋有清热解毒，通便止血的功效，健康人食用有防癌保健的作用。
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