猪肠粉要蒸多久

2020-01-18 13:31

猪肠粉产自广东老关西地区，是当地的传统特色小吃。因为猪肠粉是由薄粉皮卷成，形似猪肠而得名，在当地，猪肠粉也会被称为“卷粉”。猪肠粉口感细腻，轻薄嫩滑，受到许多人的喜爱。那如果我们自己想做的话，猪肠粉要蒸多久才能熟？将从市场上买来的猪肠粉切成小条，然后逐条放到蒸锅上。大火蒸7至8分钟即可。切记不能煮过长时间，因为口感会受到影响。然后自己调配酱料，猪肠粉蘸着酱料吃十分可口。

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