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在超市看到好多不同的杂粮，想问下大麦小麦燕麦青稞的区别在哪？

在超市看到好多不同的杂粮，想问下大麦小麦燕麦青稞的区别在哪？

wkwk8 粮油副食 2020-09-27 10:32

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关于在超市看到好多不同的杂粮，想问下大麦小麦燕麦青稞的区别在哪？的2条回复

一一向前冲5

2020-09-27 11:07

大麦和小麦长的很像，但是因为口感不一样，所以大麦经常用来给动物当饲料，也可以用来酿酒。小麦在这几种里面应该是我们最熟悉的，因为平时吃的面粉面条这种面食制品基本都是小麦做的。燕麦因为高蛋白低糖，是一种很健康的食物，现在也很多人吃。青稞主要还是种植在藏区。

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王馨慧29

2020-09-27 10:44

问大麦小麦燕麦青稞的区别在哪这个问题，说明你平时接触的非常少啊。简单来说，小麦就是用来做咱们经常吃的面条，面粉的植物。大麦的话，主要用来酿酒，有些地方也用来喂牲畜。燕麦的话就是现在经常有人在带货吃的燕麦片，口感比较硬，但是营养丰富。青稞的话属于大麦的一种，是西藏青海那边用来酿酒的。

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