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去湖南旅游采摘了莲子，新鲜莲子炒肉怎么做？

去湖南旅游采摘了莲子，新鲜莲子炒肉怎么做？

逐萌151 粮油副食 2020-11-06 07:04

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关于去湖南旅游采摘了莲子，新鲜莲子炒肉怎么做？的2条回复

猪大樂

2020-11-06 07:39

在我以前农村的老家，大舅就有一个莲池，每到过年的时候就会把莲藕吃。只是现在产业化种植的莲藕多了，这样的藕池现在就没有了，不过我还是很怀念的，在吃莲子的时候，我们河南习惯用莲子来煲粥喝，非常美味，有营养。当然莲子的莲子心也要收藏起来，可以泡水喝。

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ban66

2020-11-06 07:18

莲子的用途是非常广泛的，我们就可以用它来煲汤喝，也可以用来做菜吃。新鲜莲子炒肉怎么做，在这时，我们首先要去掉莲子外边青色的外壳，取出内部白色果肉的部分。当然这时候我们还不可以用来做菜，需要把莲子中间的青色连心去除，这个地方是比较苦的。

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