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想吃京酱肉丝，家里没有甜面酱了，请问京酱肉丝用香其酱可以吗？

想吃京酱肉丝，家里没有甜面酱了，请问京酱肉丝用香其酱可以吗？

大雪砸－粮油副食 2020-11-27 13:21

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关于想吃京酱肉丝，家里没有甜面酱了，请问京酱肉丝用香其酱可以吗？的6条回复

周宝宝小吃货

2021-04-05 16:10

京酱肉丝的味道非常独特，在做京酱肉丝的时候我们要给肉丝抹上淀粉，就应当抹上了淀粉之后炒出来的肉丝非常的嫩滑，我们也可以给它放上一些松肉粉，这样做出来，到时候收一收汁水更加的好吃，在做京酱肉丝的时候酱是非常重要的，可以给肉丝放一些料酒。

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聆听、我ai你＆

2021-02-24 02:35

京酱肉丝是一道非常有风味的菜，酱汁浓厚，特别好吃，京酱肉丝怎么做，先把买来的猪肉用生抽酱油再腌制一下，把腌好的猪肉放到锅里面翻炒，等成熟的时候就可以捞出，放到盘里面，再开火放油进行翻炒，翻炒的时候要加一些豆瓣酱，还有甜面酱，这是京酱肉丝的精华，再加一些葱姜蒜搅拌就可以了。

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zhr989

2021-01-15 07:56

古时候就有很多金酱肉丝的做法，然后到现在了，流传到现代，也有很多的饭店呀，酒店呀，他们都会做这一道名菜，京酱肉丝，我一直也非常喜欢吃这道菜，也在家里面尝试了很多种做法，我认为一定一定要有那种独特的酱汁，然后再包裹着肉丝，再包裹着豆腐皮一卷，放入嘴中。

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zly8912

2020-12-10 01:15

京酱肉丝是一种非常独具北京风味，非常的好吃，准备好猪肉，豆瓣酱，把猪肉洗干净了，然后过水一下，在进行烘炒，查好之后加一点豆瓣酱，黄豆酱还可以，按照自己饮食的喜好，加一些淀粉，沙拉油，冰糖等等，查好之后把肉丝捞出来装盘就可以了，特别的有营养好吃。

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岁月如歌91

2020-11-28 03:41

可以的，香其酱完全可以代替其他酱来做京酱肉丝。京酱肉丝是属北京菜系，是北京著名的传统特色菜之一，其主要原料是猪瘦肉，辅之以甜面酱、葱姜等调料，成品是甜咸味儿，吃起来十分可口。这道菜历史悠久，可以追溯到上个世纪三十年代的北京街头。

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吃大酒

2020-11-27 13:32

京酱肉丝用香其酱可以吗这个问题的回答是可以，香其酱可以用来制作京酱肉丝。香其酱是常见的可代替黄酱或者甜面酱的食材，它的营养十分丰富，用来炒菜，拌菜，涮羊肉，涮火锅等十分美味，甚至可以完全代替其他调料，用来居家做菜十分的方便。

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