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做了包子，包子吃起来发苦还能吃么？

做了包子，包子吃起来发苦还能吃么？

蔡金均99 粮油副食 2021-04-04 14:12

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关于做了包子，包子吃起来发苦还能吃么？的2条回复

mo235

2021-04-06 12:02

做包子我们大家基本上都会，不过有些人做出来的包子又苦又黄还硬，那是因为我们在做包子的时候放入过量的碱了，其次是做包子的时候馅料太干，在做包子的时候如果放了发酵粉的话就不用在放泡打粉了，还有一点在做馅料的时候可以适当的加入一点水。

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vivian叶

2021-04-04 14:24

做了包子，但是包子吃起来发苦还能吃么，当然是不可以在吃了，至于做出来的包子为什么会发苦，大概会有两个原因，首先是包子放置的时间太长变质过期了，其次是做包子的时候放了发酵粉之后又加入了太多的泡打粉，包子里面的碱含量太大导致包子发苦的。

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