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非常喜欢吃凉面，广元蒸凉面的步骤四川广元凉粉制作方法是？

非常喜欢吃凉面，广元蒸凉面的步骤四川广元凉粉制作方法是？

大太阳走四方粮油副食 2022-05-25 10:56

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关于非常喜欢吃凉面，广元蒸凉面的步骤四川广元凉粉制作方法是？的2条回复

大大丨强

2022-05-26 05:04

小时候我妈妈就经常给我做四川广元的蒸凉面和蒸凉粉。因为它们的制作方法不仅简单而且非常适合在夏天食用。蒸凉面的制作方法，可以用外面买好的面条煮熟后在放入冷水里面，然后在将凉面放入蒸笼里面蒸热即可。凉粉的制作方法就是将米浆放入蒸笼，蒸熟切条加入喜欢的调料即可。

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tubo992

2022-05-25 11:28

我从小在广元长大，特别喜欢吃广元蒸凉面。制作蒸凉面的步骤四川广元凉粉制作方法很简单。在屉笼里铺上一层麻布，将米浆均匀倒在上面。蒸5-8分钟取出晾冷，用刀切成1厘米宽细条壮。最后在凉面或凉粉中加入各种喜欢的调味料凉拌就可以食用了

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