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咖啡生豆和熟豆的区别?生咖啡豆怎么烘焙?

咖啡生豆和熟豆的区别?生咖啡豆怎么烘焙?

zh_萌粮油副食 2023-05-22 17:16

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关于咖啡生豆和熟豆的区别?生咖啡豆怎么烘焙?的5条回复

啵啵112

2023-05-25 03:21

咖啡生豆含有大量的水分，比较重，而咖啡熟豆是烘培了的，水分减少了，比较轻。直接用锅来炒，不过就是炒的人比较累。

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强子96

2023-05-24 11:52

咖啡生豆没得香味，但是咖啡熟豆有一股很香的味道，冲泡后简直是人间美味。放到烘培机里面，根据它的要求做，一般是可以成功的。

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卡卡211

2023-05-24 03:47

生咖啡豆的颜色是亮蓝色，而且熟咖啡豆的颜色是褐色，即咖啡色，并且体积会因为烘焙显得比较大。对新手来说，可以用微波炉，电烤箱来烘焙咖啡豆，比较容易上手。

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zttch23

2023-05-23 21:42

咖啡生豆我一般是不建议磨成粉的，因为口感没有炒熟的磨成粉的口感好。炒熟后的磨成粉是非常香的。炒生豆，第一步要给烘焙机提高温度，机器内温度达到190℃左右，就可以把咖啡豆放入机器里。因为豆子是常温的，放入机器后，机器内温度会降到90℃~95℃，直到咖啡豆变成黑色的。

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匿名用户

2023-05-22 18:06

咖啡生豆和熟豆的区别，咖啡生豆闻起来没有啥味道，而当咖啡生豆炒熟了之后，能够闻到浓郁的咖啡香味。炒熟咖啡豆可以用锅来炒，直到变成黑色的就可以了，注意掌握好火候。

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