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冰淇淋三明治

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冰淇淋三明治

冰淇淋三明治

美味指数:
冰淇淋三明治，是一种营养均衡，花样繁多的早餐面包。食材主要是采用的面粉、鸡蛋和低筋面粉等食品；其所需的食材购买起来十分方便，制作起来，方便简单耗时少。特别适合工作比较忙碌的上班族，将其和牛奶或者豆浆搭配是很不错的早餐选择。
功效： 滋阴 菜品： 创意菜 冰品

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.加入蛋黄后，要加热液体，是为了给生蛋黄杀毒，但是放入蛋黄之前的液体温度不能过高，否则蛋黄加入后会被烫熟。2.做蛋卷时，要加入植物油，这样做出的蛋卷凉后还是软的，不能使用黄油，用了黄油后，凉后会变硬，否则夹好后一咬，会将冰淇淋挤出来的。3.在配方方面，上面的是冰淇淋的配方，下面辅料是蛋卷皮的配方。

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