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彩色馒头

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彩色馒头

彩色馒头

美味指数:
彩色馒头是在面粉中加入色素或者是蔬菜汁，然后再蒸制出来的馒头。比起普通的馒头，彩色馒头的外形无异，但颜色多样，而且还可以做出来很多新花样，尤其是用蔬菜汁做出来的馒头，营养丰富，无副作用，所以很受大家的喜爱。
功效： 养胃 调理肠胃 疾病： 胃炎 菜品： 面食 馒头 口味： 甜 工艺： 蒸

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1.面粉里加蔬菜汁，边加边揉，面粉吸水量不同，酌情添加。2.发酵粉最好加一点温水添加在面粉里。3.面粉最好揉到面光，手光，盆光，“三光”。4.蒸馒头途中不能接开锅盖

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