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茄汁蛋包饭

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茄汁蛋包饭

茄汁蛋包饭

美味指数:
茄汁蛋包饭可以说是主食。鲜红的番茄有清热解毒、补血养身、消除黑色素的特殊功效,经过翻炒,汁液鲜美;鸡蛋是人们日常喜爱的营养食品,富含维生素和高蛋白,适合多种烹调方式。所谓包饭就是将一切刚刚好的食材都汇聚在一块儿,营养丰富,口味极佳。
人群: 白领 口味: 酸甜
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1.蛋皮可以分次铺满锅面,直到分布均匀。2.中小火煎蛋皮,注意蛋皮的上色。

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