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炒茄丝

美味指数:

炒茄丝是把茄子和土豆丝一起炒出来的家常菜，很简单但是又很方便的一款食物，我个人很喜爱它。茄子光看它的颜色我就很有想常吃的欲望，相比起绿色的素菜它的口感更加独特而且特别是腌过的茄子很入味，这里做成茄丝很有独特的口感。

菜系：川菜菜品：家常菜口味：咸工艺：炒厨具：炒锅场景：宴请

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