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七彩豆腐

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七彩豆腐

七彩豆腐

美味指数:
材料有,豆腐,玉米粒,胡萝卜,虾,青豆,火腿,香菇。先把先把材料准备好,豆腐不要有破损的取出,把胡萝卜,虾,火腿切成粒,香菇发好洗干净切成粒,把这些材料都放到过里爆炒加酱油,料酒翻炒加一点高汤煮一会,淋到豆腐上就可以了,不但颜色好看口感也好,鲜滑爽嫩。十分适合夏天食用。
菜品: 下饭菜 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 冬季
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用普通的嫩豆腐也可以,用时切成丁,用盐水焯好,然后煮好的食材淋在上面就可以了~也可以一起煮,但容易碎掉影响造型!

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