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炮仗子汤饭

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炮仗子汤饭

炮仗子汤饭

美味指数:

炮仗子汤饭是新疆的家常饭，比较有名，天气较冷时，为了使身体暖和，一般都喜欢吃这种带汤的主食。平时我们在家，也喜欢吃汤泡饭，但两者有很大不同，炮仗子汤饭里面食材非常丰富，是一种极好的补品，吃起来味道也很鲜美可口，寒冷的冬天要是能吃上一碗，绝对是一件很高兴的事。

疾病：感冒菜品：面食

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

和面时放少许盐，这样和出来的面容易弹性大，容易拉。炒西红柿时尽量把西红柿的汁炒出来，味道更香。香菜叶可以换成其他绿色蔬菜，根据自己喜好添加。

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